先日、料理長と夏メニューの打合せを行いました。
今回のメニューコンセプトを「涼」と位置づけ、定番の麺類は涼麺系に、洋食系にはトマトを豊富に使用。リコピン効果も期待しつつ爽やかに仕上げております。
また、春メニューでもご提供しておりました「茶粥御膳」が「涼風・冷やし茶粥御膳（温も可）」となり、暑い時期にあっさりサラサラと食していただけるピッタリのメニューではないでしょうか。

夏メニューのご提供開始は、５月２２日火曜日を予定しております。